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持続可能な農と食を学ぶスペシャルイベント 「収穫」から「調理・食事」まで、
ジローラモさんとともに、未来の農と食を楽しく体験!

2月24日(月・祝) in Awaji Nature Lab&Resort

特別ゲストにパンツェッタ・ジローラモ氏をお迎えし、淡路島の豊かな自然の中で「持続可能な農と食」について体験する特別なイベントを開催します!
さらに、e-Awaji Islander*の取り組みとして、淡路島にアーモンド並木を育てる植樹体験も実施。
農業・食・環境をテーマに、未来につながるライフスタイルを体験してみませんか?

体験のポイント

  • 1. 未来の農を学ぶ「収穫体験」
    淡路島の恵みを感じながら、旬の食材を自分の手で収穫! 農薬や化学肥料に頼らない持続可能な農業の取り組みについて学びます。
  • 2. 「アーモンド並木」植樹体験 ~e-Awaji Islander~
    この植樹は、未来の淡路島を彩る「アーモンド並木」を作る大切な一歩。e-Awaji Islanderの一員として、環境に優しい取り組みに参加しませんか?
    *e-Awaji Islanderの取り組みはこちら→ https://virtual-awaji-island.com/
  • 3. 「地産地消」×「サステナブル」な調理・食事体験
    収穫した新鮮な食材を使い、ジローラモさんと一緒にクッキング!淡路島の恵みを味わいながら、「持続可能な食」について考えます。

イベント概要

日時 2025年2月24日 (月・祝)
10:00~13:00 (受付9:45開始)
会場 Awaji Nature Lab&Resort
(兵庫県淡路市)
詳細なアクセス情報は予約ページをご確認ください
参加費 5,980円(税込)
ゲスト・講師 パンツェッタ・ジローラモ氏
スケジュール 9:45~ 受付開始
10:00~10:30 収穫体験
10:30~11:00 植樹体験
11:00~12:00 調理体験
12:00~ 食事スタート
13:00 終了・解散
お問合せ Awaji Nature Lab & Resort Tel. 050-3684-4245

【2/24】持続可能な農と食を学ぶスペシャルイベント with ジローラモ
-Awaji Nature Lab & Resort予約サイト

定員に達し次第、受付終了となります。