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地域活性・農業

2026.07.31

Awaji Nature Farm　初のワインシリーズ5種　8月1日（土）より順次販売
『陽・燦燦ワイナリー』で循環型農業によるワインづくりを開始
～オーナー制度「オロールプラン」「香風プラン」も同時スタート～

淡路島で循環型農業に取り組む株式会社Awaji Nature Farm（本社：兵庫県淡路市、代表取締役：田中康輔）は、同社初となるワインシリーズ5種を、8月1日（土）より順次発売いたします。あわせてブドウ畑やワイン醸造を身近に体験できるワイナリーオーナー制度「オロールプラン」「香風プラン」を開始いたします。
本商品は、旧富島小学校を再活用した複合施設「としまスコーラ」（淡路市富島）内の『陽・燦燦ワイナリー』で醸造したもので、同社初の商品です。
 

▲Awaji Nature Farmが開発したワイン

陽・燦燦ワイナリー『自然派ワイン5種』概要

販売開始 2026年8月1日（土）
商品 「香風（コウフウ）2024」価格7,260円（税込）／ALC.10％
小粒で濃い黒紫色の実をつける黒ぶどう品種「小公子」を使用。野性味あふれる香りと深いコクが特徴

「Aurore Blanc(オロール ブラン) 2024」価格5,500円（税込）／ALC.10％
「白ぶどうの女王」と称されるシャルドネを100%使用。南国果実を思わせる華やかさにカリンやハチミツ、穏やかなハーブを感じる香りが特徴

「Aurore Rosé（オロール ロゼ）2023」価格4,950円（税込）／ALC.9％
ダイレクトプレスで醸造した、樹齢を重ねたカベルネ・ソーヴィニヨン由来の穏やかで澄んだ味わいのロゼワイン

「Aurore Rosé（オロール ロゼ）2024」価格3,960円（税込）／ALC.9％
良好な気候条件のもとで成熟した、2024年収穫のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。ガーネットの色調が特徴のロゼワイン

「Aurore Rosé（オロール ロゼ）2025」価格3,960円（税込）／ALC.8％
樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、樽内で自然酵母により発酵。いちごや青りんごを思わせる風味と奥行きのある味わいが特徴の発泡性ロゼワイン
内容 750ml
販売場所 農家レストラン「陽・燦燦」（淡路市野島常盤字源八1510-4）
HP https://harusansan.com/post/harusansan_winery/
お問合せ 株式会社Awaji Nature Farm
メール info@awaji-nlr.com

オーナー制度　概要

販売開始 2026年8月1日（土）
内容 「オロールプラン」淡路島の風土と出会うスタンダードプラン／価格10,000円（税込）
・「オロールブラン」「オロールロゼ」 各1本
・季節ごとに開催するワイナリーイベントのご案内・優先予約権

「香風プラン」自然派ワインを深く味わうプレミアムプラン／価格30,000円（税込）
・｢香風｣｢オロールブラン｣｢オロールロゼ｣｢オロールルージュ｣を含む5種各1本
・季節ごとに開催するワイナリーイベントのご案内・優先予約権
・イベント参加特典として、参加費10％割引
HP https://harusansan.com/post/harusansan_winery/
備考 本制度に土地・ぶどう樹等の所有権は含まれません

＜陽・燦燦ワイナリー アドバイザー＞ 大岡 弘武氏

東京生まれ。明治大学理工学部を卒業後、1997年にフランスへ渡り、ボルドーBTSA（醸造栽培上級 技術者養成校）に入学し、ワイン全般を学ぶ。その後、ローヌ最大手のワインメーカーGUIGAL社の栽培責任者を務める。2002年にはフランスにおける日本人個人ワイナリーのパイオニアとして、会社設立。2016年に帰国し、岡山県でブドウ栽培とワイン醸造を開始。耕作放棄地を活用し、一般の方々によるブドウ栽培  からワイン醸造までの活動を推進する一般社団法人「おかやま葡萄酒園」を岡山県のぶどう育種家 林慎悟氏とともに設立。
現在は、日本とフランスでワイン造りのコンサルティングを行う。

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株式会社パソナグループ 広報部
電話番号 03-6734-0215
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